压力大时特别想吃垃圾食品放纵一下?这可能是一种“双重灾难”。一项最新动物实验研究发现,同样在进食高热量食物的条件下,那些承受较大压力的小鼠要比无忧无虑的小鼠更快速地变胖。
澳大利亚加文医学研究所研究人员在新一期美国《细胞·新陈代谢》杂志上发表报告说,他们分析了小鼠大脑的不同区域,发现上述现象由大脑中胰岛素控制的一种分子通道机制造成。
大脑中控制进食的脑区主要为下丘脑,而处理焦虑等情绪反应的脑区是杏仁核。研究人员发现,杏仁核会产生一种被称为神经肽-Y的分子,这种大脑在应对压力时自然产生的分子会刺激进食,从而导致体重增加。当把杏仁核脑区的这种分子产生通道关闭后,不管小鼠有无心理压力,吃同样热量食物时,增肥速度都一样。
对产生神经肽-Y分子的神经细胞进一步分析发现,这种细胞上也有胰岛素受体。正常情况下,身体在餐后会分泌胰岛素,帮助细胞从血液中吸收葡萄糖并向下丘脑发送“吃饱了”的信号。此次研究发现,长期压力本身只会使小鼠的胰岛素水平略有提高,但一旦与高热量食物结合,小鼠血液胰岛素水平就会是没有压力且正常饮食小鼠的10倍。
研究还显示,杏仁核中胰岛素水平长期偏高会让神经细胞对胰岛素的敏感度降低,反过来促进神经肽-Y分子的水平,从而增加食欲并降低身体正常消耗能量的能力。(记者周舟)

-
致敬改革开放40年 金星啤酒千商大会斩获中国酒业“风云大奖”日前,中国酒业规模空前的巅峰盛会——中国千商大会·大连酒业峰会,在达沃斯论坛主办地大连国际会议中心正式开幕。金星啤酒...
-
地表最强手机AGM X3发布!骁龙845+IP68级防护在今天(8月29日),一款旗舰手机在深圳F518正式发布。骁龙845处理器,8+128G内存,今年的顶尖配置却出现在了这台户外三防手机...
-
奇特!黄河壶口瀑布现半清半浊景观黄河壶口瀑布现半清半浊景观这是6月26日拍摄的黄河壶口瀑布半清半浊景观。近日,受上游局部地区强降雨影响,黄河壶口瀑布出现...
-
夏日荷趣夏日荷趣6月26日,在江苏省无锡市管社山庄,一只蜻蜓停落在一朵含苞欲放的荷花上。新华社发(潘正光 摄)这是6月26日在湖南省...
-
江苏泗洪:“百河千渠”披绿装 生机盎然江苏泗洪:百河千渠披绿装6月25日,泗洪县界集镇河道管护人员在查看河道情况。今年以来,江苏省泗洪县推进百河千渠整治工程,...
-
致敬改革开放40年 金星啤酒千商大会斩获中国酒业“风云大奖”
2018-10-10 15:20:45
-
地表最强手机AGM X3发布!骁龙845+IP68级防护
2018-08-30 11:23:38
-
奇特!黄河壶口瀑布现半清半浊景观
2018-06-26 16:47:40
-
夏日荷趣
2018-06-26 16:45:39
-
江苏泗洪:“百河千渠”披绿装 生机盎然
2018-06-26 16:29:52
推荐